食物是这个世界上最美好的食物，心情不好的时候，食物总是可以帮自己缓解内心的忧愁。对于吃货的我们来说，在圣诞节这样以美食著称的节日中，各国的美食都有哪些呢?
树干似的蛋糕，便是着名的法国圣诞美食�；刮捶⒚鞯缌σ郧�，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
传统面包需要花长时间和精力去制作，坚持用好料花长时间去做的人不多，为了吃到这款有关圣诞的传统面包，你愿意去做那为数不多的"傻子"么?潘妮托尼呈圆柱形，高12一15厘米。将橙皮、葡萄干、酸奶、奶油、蛋黄等与面粉和牛奶一起拌匀。丰富的配料加上长时间的低温发酵，使果香加奶香与面粉香味充分融合，使得潘妮托尼香味浓郁，让人垂涎三尺。
圣诞布丁亦是传统食品。烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运!
姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷!
加拿大圣诞晚餐，与英国、美国很相近。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外，还有蛋酒。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料，通�；峒泳频髋�。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼，用于招待造访的朋友。
一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。德国最著名的圣诞食品是姜饼 Lebkuchen，是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
粤公网安备 44010602000156号